Su proveedor en ingredientes y aditivos del mundo, para el mercado latinoamericano.
Alimentación humana, Alimentación animal
Desde Uruguay damos soluciones a sus necesidades a traves de nuestros proveedores globales.
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Maximizamos su eficienca con precios directos de proveedor a cliente.
Nutrición Humana
Proteínas Lácteas
Caseinato de sodio
Caseinato de calcio
WPC 80
Fondolac (suero con sales lácteas) ideal para embutidos, aderezos, Savory.
Grasas Vegetales 80%
De palma, de coco, girasol alto oleico, blends.
Grasas De Origen Animal
Cremolac 50 % (grasa láctea al 50%)
Grasa de origen bobino al 50% cremolac sus (animal fat) al 50%
Sueros desmineralizados al 40%
Grasa De Origen Vegano
Cremo Veggie al 50% – Sin derivados de origen animal
Coffe Creamer Veggie – Sin derivados de origen animal
Agentes De Textura
Agar Agar 650, 800, 1000 gr-cm2
Pectinas cítrica, medium, rapid set
CMC 1500, 3000, 4000, 5000 cps
Carrageninas semi refinadas y refinadas
Goma Xántica
Goma Guar
Goma de Tara.
Estabilizantes tailor made
Agentes Endulzantes
Fructosa cristal
Agente De Carga Bajo En Calorías
Polidextrosa
Polioles
Sorbitol al 70%, no cristalizable
Sorbitol en polvo
Xilitol
Isomaltol
Agentes Endulzantes Baja Calorias
Sucralosa
Aspartamo
Acesulfame K
Sacarina sódica
Preservantes Biológicos
Natamicinas – distintas presentaciones :
Con sal, con dextrose, con lactose. Del 35% al 50% de natamicina.
Nisina 2,5% de 900 a 1000 ui-mg
Preservantes Químicos
Sorbato de potasio granular
Benzoato de sodio columnar o esférico
Antioxidantes Sintéticos
TBHQ puro
TBHQ al 10% líquido
TBHQ al 20% líquido.
Enturbiantes Líquido Para Bebidas
Enturbiante en polvo
Vitaminas y Minerales
Ácido ascórbico
Ascorbato de sodio
Vitamina A en polvo y oleosa
Vitamina D3 en polvo y oleosa
Fosfatos, todos los tipos
Calcio derivado lácteo
Deshidratados Naturales
Yogur en polvo
Miel en polvo
Dulce de leche en polvo
Jugos de fruta, limón, naranja, durazno, pera, manzana
Quesos enzimáticos en polvo, parmesano y cheddar
Aceite esencial encapsulados de limón y naranja
Servicio Internacional
Servicio de representación y agencia
Asesoramiento búsqueda de productos y proveedores
Asesoramiento tecnológico
Desarrollo de formulas
Puesta en marcha de productos y procesos
Asesoramiento técnico en legislación alimentaria